Riippumaton julkaisu
Kolmen sepän aukiolla Helsingin ydinkeskustassa vietettiin 14. kesäkuuta koko maailmanlaajuista tapas-päivää maistuvien espanjalaisten välipalojen kunniaksi. Herkullinen ruoka ja viinit, tapas-välipalat mukaan lukien, kuuluvat Espanjan ehdottomiin matkailuvaltteihin.
Ruoka on kulttuuria ja sitä löytyy paljon lähempääkin kuin Ranskasta, burgereiden Amerikoista tai sushin makuisilta itämailta; vaikkapa Kymenlaaksosta, itäiseltä Uudeltamaalta! Matkailijaa paikallisiin herkkuihin on usein helpointa johdatella tarjoamalla sopivia menu-kokonaisuuksia.
Ruoka on vahvasti kulttuurisidonnaista ja matkailua on kiittäminen paljolti siitä, että suomalainenkin ruokavalio on monipuolistunut ja tuonut saataville uusia ja erilaisia herkkuruokia; eksoottisia ruoka-aineita ja juomia sekä uusia tapoja valmistaa ja nauttia niistä.
